Mad for Mænd.

Dette kurset er for dig som gerne vil lave en masse skøn mad.

”Dyrlægens natmad”

  • ½ skive rugbrød med smør
  • 1 skive leverpostej
  • 1 stk. krydderfedt
  • 1 skive sky
  • 4 papirtynde skiver saltkød
  • 3 løgringe
  • 1 kvist dild.

Læg en skive leverpostej på det smurte brød. Oven på leverpostejen lægges krydderfedt, herpå skyen og til sidst 4 skiver saltkød, så de dækker det, der er under. Der pyntes med løgringe og dild.

Hertil nydes en kold øl."

 

Kurset for mænd som vil have nogle hyggelige timer sammen.

Der vil blive lavet mad ud fra verdensdele – de hjemlige himmelstrøg – og det som er i nærområdet: Havet, fjorden, åen, markerne, haven, naturen.

Vi vil sammen lave de lækre retter, som vi så spiser sammen.

 

Resterne kan tages med hjem.

Udover kursusafgift på 600,- vil prisen for materialer, kopier og et glas vin typisk være ca. 80 - 100 kroner per aften.

Velbekomme.

 

Kurset er 5 gange: 30/9, 7/10, 14/10, 20/10, 27/10 - Kl 18.30-22.00

(Den sidste gang er med jeres inviterede gæster: Denne aften er det tallerken serveringer).

Mad for Mænd  med Hanne Mette Jensen

Start :  Onsdag 30/09      kl. 18.30-22.00

Sted :   Vemb Kulturhus, Kjærsvej 3

Antal gange : 5

Pris :  600,- + materialer